Bem feito: Bolo de banana com chocolate

Olá Amados & Amadas !  
   Como disse semana passada, hoje faremos um delicioso Bolo de Banana com Chocolate. É divino, vou deixar pra falar mais no pulo do Dani.rs
Galera, já ta chegando o Natal praticamente, e nosso próxima matéria será Especial a qual faremos uma gostosa, rabanada. Vamos combinar ne, rabanada é igual a panetone, todo Natal tem que ter na mesa, para a ceia, senão não é Natal. Rsrs
 



    

   Amados, vamos lá.
 
  - Precisamos -
 
- 4 bananas
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher (café) de canela
- 2 1/2 xícaras de farinha de rosca
- 3 ovos
- 1 colher fermento
- um pouco de leite
- 1 barra de chocolate picado meio amargo (a gosto) 
- manteiga, açúcar e canela para untar a forma.
 
- Mãos à massa -
 
Coloque as bananas, o açúcar, o óleo, a canela e os ovos no liquidificador e bata por 8 min.
Passe a mistura do liquidificador para uma vasilha a qual você adicionará a farinha de rosca, junto com o fermento (diluido em um pouco de leite).
Acrescente o chocolate meio amargo picado à massa e misture.
Unte uma forma com manteiga, açúcar  e canela. Coloque a massa na forma e leve para assar cerca de 40 min em forno pré-aquecido.
Desenforme e sirva.
 
  - Pulo do Dani -
 
Gente, untar a forma é tranquilo. Pegue uma xícara e misture a açúcar com a canela. Passe a manteiga na forma e em seguida jogue o açúcar com a canela misturado.
A textura da massa do bolo é tuuuudo, por causa da farinha de rosca que deixa bem leve,  diferente se fosse com a farinha de trigo.
Muita gente que não gosta de banana acaba gostando desse bolo, primeiro porque a banana é triturada e não inteira ou em pedaços como na maioria dos bolos. Segundo é o chocolate, o qual amados confesso que é o melhor pois você morde pedacinhos de chocolate derretidos, como se fosse chocotone. Enfim façam e depois me falem.
Me perdoem pela foto, acabou que não resisti, fiz o bolo ontem à noite, escrevi a matéria e agora estou eu aqui fechando a matéria e comendo essa delícia.Rsrs.
E não se esqueçam, terça faremos rabanadas, porque toda terça é dia de novidade, é dia de culinária, é dia de Bem Feito.
 
Um beijo no coração
 
  Dani Gauthier